En local, « mot de passe oublié » ne fonctionne pas : sans serveur d’envoi, on ne peut pas envoyer d’email.
Pour modifier son mot de passe, il faut aller dans la base de données via PhpMyAdmin.
Dans la table wp_users (ou autre préfixe), on repère la ligne de son identifiant, qu’on peut ensuite Éditer pour changer le mot de passe.
Une fois le nouveau mot de passe indiqué, il faut l’encoder en sélectionnant MD5.